到店好还是外卖好?奶茶购买两大渠道分析

众所周知,购买奶茶主要有两种渠道,一种是进店体验就餐,另一种是通过外卖下单。根据官方数据证实,直接到店购买的占比占到了98.33%。除了喝奶茶本身,奶茶自带流量的网红体质和社交属性,才是吸引人们进店体验的主要因素。近些年来,奶茶的售卖逐渐从产品向文化过度,除了高品质的产品,还延续并改善了“第三空间”概念,奶茶店的功能除了供人们喝茶休闲,也成为了打卡拍照、社交聊天的新空间。那些吸睛、个性、有趣的奶茶店,成为人们进店购买的第一要素。哔哔熊bibi bear运用与蜂蜜相关的多种元素,打造了一个白、金、粉交互的奶茶空间,大面积运用椴树花、蜂巢、蜜罐等元素,突出品牌主题,可视化程度高,引流效果更好,在输出网红元素的同时,也起到了“带货”效果。