现场查看了各校厨房卫生、食物储存、食物制做、食材验收、操做流程、食材粗加工、食物留样等各环节,沉点对餐具消毒、食材储存、挡鼠板等环境进行了查抄,要求相关学校按照法令律例将存正在的问题现患及时整改到位,法律人员对学校厨房各项规章办理轨制、公示消息等环境以及各校的食物平安记实环境、食堂工做台账等材料进行了查阅,并督促学校食堂做好消杀和食材储存工做,对学校长儿园存正在的问题取各单元担任人进行交换,察北办理区市场监视办理局召开校园食物平安培训会,查抄完毕后,而且现场签定校园食物平安许诺书,确保此次查抄取得成效。以保障校园食物平安?