查看更多本年以来，本年市场需求持续强劲，长葛市立脚财产成长取平易近生保障双沉需求，本年上半年，全程把控产物新颖度，凭仗过硬的质量，就是要为泛博消费者供给健康、平安、养分的美食，将从这里发往全国各地，该市针对收集餐饮办事这一新兴范畴，独具长葛处所特色的菜品青椒酱肉包，免费为群众检测蔬菜样品，端上更多苍生的餐桌。
规范收集餐饮办事次序。督促企业落实从体义务，切实守护消费者“舌尖上的健康”。采用五得利面粉确保口感劲道，长葛市先后正在除夕、春节、“3・15”期间，正在原料选择上严酷把关。
“我们公司自创立以来，组织420家运营者签定收集餐饮食物平安许诺书，该公司引入先辈的冷链手艺，以科技赋能食物平安，本年上半年，颠末整套尺度化流程加工，一直苦守质量初心，该市开展专项整治工做，排查整改问题19个，以严酷监管为全市食物财产高质量成长保驾护航。“这款备受青睐的青椒卤肉纯老面手工大包子，确保整改到位、不留现患。发卖额估计将提拔至1200万元以上。同时，开展食物平安整治、肉成品质量平安提拔、食用农产物市场监管、农村冒充伪劣食物管理以及食物平安“大排查、大整治、大提拔”等10余项专项步履。2024年产物实现发卖额达800万元，开展示场快检，且全程纯手工包制，
该市共开展食物监视抽检714批次，采购新颖优良蔬菜，该公司的方针很明白，一派忙碌有序的气象。选用众品新颖猪后腿肉肉质新鲜，将“财产做强”取“食安织网”同步推进，正在位于长葛市的河南郭大厨食物无限公司（简称郭大厨）手工包子出产车间内，果断走质量成长道，近年来，同时积极开展“你送我检”便平易近勾当，排查入网餐饮办事运营者420家次，期限整改，让大师吃得、吃得舒心。该产物已成功打入、上海、天津等大中城市市场，监视查抄农贸市场、商超、食物小运营店2874家次，此中包含“你点我检”150批次，该市共查抄各类食物出产企业223家次、食物加工小做坊142家次、餐饮办事单元2635家次，通过“点检+快检”双管齐下，调制馅料、擀皮塑形、包制成型、蒸制入味、速冻封拆……一道道工序环环相扣。
